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鸡肉这样做真的超级嫩(
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先把鸡肉剁成小块,热锅下油加入鸡肉爆炒,加入盐、八角、桂皮、适量水放入高压锅炖15分钟!
辣椒和蒜切好备用!
热锅下油,加入辣椒和蒜白部分炒香!
再加入之前炖好的鸡肉,加入剩下的调味料!
最后加入蒜叶就可以了!