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闷针鱼(5/5)
姜切好备用。
针鱼清洗好备用。
起锅烧油，把切好的姜下锅翻炒出香味。
把针鱼下锅煎一下然后把酱油和水放入，盖上锅盖闷五，六分钟。
喜欢吃葱的可以放点葱，这样美味的针鱼就做好啦 拍照技术不好，请多担待