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超简单手抓饼蛋挞,奶香浓郁,口感超棒,秒杀KFC的味道。(
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鸡蛋1个打散,加入淡奶油50毫升、牛奶50毫升、糖15克,混合均匀。
手抓饼稍微解冻一会,切成均等的4块。
把切好的手抓饼压入蛋挞模具中,压的均匀一些,压破了也无所谓,再拿点手抓饼补上去就行了,软掉的手抓饼很好塑形的。
倒入准备好的蛋挞液,不要倒的太满,8分满就行了,不然待会烤的时候蛋挞液会溢出来。
烤箱提前10分钟预热,180℃烤20-25分钟,
烤足25分钟感觉烤的有些过头了,太老了,下次烤的时间少一点。
不过这味道和肯德基超像的,好吃O(∩_∩)O。
美美的拍照纪念吧。