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排骨焖饭(2/8)
排骨冷水下锅煮至水沸腾盛出备用(煮的时候可以放入适量生姜，料酒
热锅倒油，放入冰糖炒出糖色
倒入排骨翻炒均匀，倒入姜片、八角、香叶，加入1勺生抽、1勺老抽翻抄
加入水末过排骨，加1勺盐搅拌，盖上锅盖煮15分钟(中火煮)
大米洗干净备用
备好的土豆、豌豆倒入锅内
把煮好的排骨、汤汁倒入锅内，盖锅开煮啦
最后煮熟撒上葱花，美味的排骨焖饭就完成啦