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吐司的美味吃法之岩烧乳酪(
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吐司切片备用,将其他所有材料混合,奶酪片浸在牛奶下面。盖上保鲜膜,微波一分钟后,搅拌一下,再微波一到两分钟,所有的材料全部融化混合即可。我用的是黄色奶酪片,所以颜色深一些。白色的奶酪片也可以哈。
微波后的状态,用硅胶铲搅拌均匀,冷藏至奶酪糊变浓稠一些。
大概冷藏半个小时,浓稠的状态如图
然后均匀涂抹在面包片上。撒上杏仁片。其实这个分量涂抹六个面包片也够。四个面包片涂抹的比较厚,但是烘烤的时候流下来一部分。
放入烤箱,上下火180度约10分钟左右。烤制表面金黄即可。出炉就可以享用啦!颜色特别诱人。
摆盘
开吃啦
美美哒