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暖春清清爆腰花(2/7)
猪腰子切成腰花，用料酒,生抽，盐等腌制半小时
准备配菜，切好备用
腰花水炒三分钟，捞出
油锅下葱，姜，蒜，下腰花，料酒和生抽，老抽
下配菜，爆炒两分钟
淀粉兑水搅匀，倒入锅中，炒三分钟
装盘即可。