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妖娆鸭(
8
/12)
鸭肉砍好
草果,桂皮,姜,沙姜,八角,姜粉
水烧开,焯一下鸭肉
捞出备用
芝麻油倒锅里
倒入香料和冰糖
炒得姜微焦
倒入鸭肉
炒出鸭油
倒入姜粉,酱油,蚝油,盐
慢煮到收汁
捞出,完美。别问我为什么叫妖娆鸭,因为我也想不出取什么名字……哈哈哈哈