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烤箱烤肉(附带网红蘸料)(2/4)
首先调配灵魂酱料,选一个耐高温的碗,大蒜头切成末放进去,倒入辣椒面。淋上热油后搅拌均匀,再放入全部灵魂酱料材料1⃣️,搅拌均匀后倒入切片好的五花肉中,你可以腌制十五分钟也可以不腌制,反正我是直接码了放烤箱里烤的。
烤盘铺上锡纸,刷一层油,我这次选的是土豆打底,土豆切片平铺在烤盘上。
把肉肉码放整齐了,烤箱预热200度。预热好了放进烤箱中层热风30分钟。(没有热风也无所谓)
烤好了包生菜吃真的爽歪歪~