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可盐可甜的西红柿炒鸡蛋#人人能开小吃店#(
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准备了四个大西红柿,根据个人需要,可多可少
三个鸡蛋,炒成鸡蛋花备用
炒好了记得捞出来,不然直接放西红柿的话,在搅拌过程中破坏了鸡蛋的造型,当然了,如果不在意也没关系
一点点底油,炸香花椒干辣椒,加从花炒香
下西红柿丁,一直炒,一直炒
炒成泥,大概需要10分钟左右,这个时候依次加生抽,耗油,盐
西红柿泥的味道尝尝可以的话,下鸡蛋 喜欢吃甜的,这个时候加一大勺糖
炖一两分钟,就可以出锅啦
浇在米饭上面,很美味哦