净素八珍饺子馅净素食的做法_菜谱

干货事先温水泡发一小时以上～

将冬笋切片焯水，焯水基本上的操作就是将水烧开，加1克盐，放冬笋，小火煮开2-3分钟，捞起，浸入凉水过凉再沥干～

荠菜也焯水，绿叶菜焯水除了加盐，还要滴几滴食用油，荠菜水开1分钟就足够了，捞起入凉水过凉，再挤干水份～

所有的食材都是切片、切丝再切丁～

切丁～

嗯嗯，非常时期时间比较富裕，堆幅画出来养养眼，从红色胡萝卜丁开始，依次为冬笋丁，香菇丁，豆腐丁，荠菜丁，黄花菜丁，粟米粒，黑木耳丁～

锅里倒油，入香菇丁煸炒，依次放入冬笋丁，胡萝卜丁，黑木耳，最后关火放入豆腐丁，荠菜丁，黄花菜丁，粟米粒和所有调味料，拌匀即可～

想包饺子、做包子、烧卖都随意，所有配料也请按自己口感随意增减，我这个绿色蔬菜就看上去太少了～

欣赏一下堆出来的颜色～

再欣赏一下，这样的饺子馅谁能抗拒？