【低脂!生酮!减脂鸡肉饼】(
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【食材准备】 鸡胸肉两片、鸡蛋两个、料酒30克、白胡椒粉3克、食盐5克、淀粉15克
【制作步骤】 1、制作鸡肉滑:鸡胸肉切大块、鸡蛋取蛋白。
将全部食材倒入料理机,慢速搅打3分钟
鸡肉滑制作完成
2、制作鸡肉饼:准备青豆、玉米粒、胡萝卜丁、洋葱
将食材全部搅拌均匀。
3、煎制:摩飞锅六圆盘预热,锅中刷食用油。
将鸡肉滑均匀平铺在盘中。
鸡肉泛白,翻面
制作完成,装盘、迷迭香点缀。