葱油饼(
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准备两个碗,一个小碗装面粉做酥油的,一个用来发面团
面粉里放点盐,开水把面搅拌成絮,揉成面团,用保鲜膜包好发酵30分钟
小碗里放盐,面粉,葱花
锅烧热油
搅拌一下,酥油完成,油放凉
没有擀面杖,用保温杯凑合用,案板撒点面粉,再擀面
把酥油均匀涂上
卷起来
再卷压扁
锅里防油,煎煎
好啦,趁热吃吧