糖醋油焖虾(
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大虾洗净控干水份备用
锅中放底油,多放点
油开以后放入虾
放入姜丝
把虾油炸出来以后放入白糖,陈醋,味极鲜酱油
开大火收汁
收汁至汤汁粘稠挂色,注意掌握火候,别糊了
装入盘中
美味的糖醋油焖虾制作完成,虾头和虾皮都酥脆,糖醋味鲜香浓郁,虾肉也很入味