牛奶倒入锅中小火加热
微热时倒入白糖搅拌均匀
稍微有气泡冒出即可关火
倒入碗中放凉，
切忌一定要放凉
蛋清加几滴柠檬汁去腥
碗中牛奶结出一层奶皮
轻翘一个边缘将牛奶倒入蛋清碗中
留一点点牛奶放在碗中撑着奶皮
将搅拌好的蛋清牛奶过筛两次
在沿着边缘倒入奶皮碗中
包好保鲜膜用牙签扎几个孔
旺仔牛奶145ml加热一下
蛋黄两个加几滴柠檬汁
搅拌均匀过筛倒入碗中
保鲜膜包好扎几个孔透气
喜欢甜的可以稍微再加一点糖
两个碗一起上锅蒸
冷水上锅，大火烧开，
小火蒸15分钟
关火后再焖五分钟出锅
草莓切块放入碗中
双皮奶&旺仔布丁就好啦
建议冰箱冷藏一下
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