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蛋挞(
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淡奶油,牛奶,白糖倒在锅里小火慢煮到白糖融化,不用煮开锅,关火凉凉
筛入低筋面粉拌匀
打入三个鸡蛋黄拌匀
将拌匀的蛋挞液过筛
蛋挞皮提前20分钟取出解冻一下,
蛋挞液倒入蛋挞皮八九分满的位置
预热的烤箱170度烤25分钟
烤箱的温度根据自己烤箱的脾气调节一下哈
酥脆的外皮入口香甜软糯,吃完口齿留香回味无穷!