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香酥素丸子—炸丸子(4/10)
胡萝卜土豆洗净削皮
放进打碎机里，将它们搅碎
切点香葱，如果有香菜就放点香菜，我们家没有香菜了，所以我没放
面放上胡椒粉，13香，盐，虾皮 放上300克的面
面里面放一点泡打粉，酵母用温水化开倒进去，霍成面糊，不要太稀，放在温暖的地方发酵一小时
起锅烧油烧至七成热
从手心里挤出面糊，用勺子把它舀到锅里即可，勺子在使用前可以在油锅里沾一下，避免呢丸子粘在勺子上。
中小火慢慢煎，丸子成金黄色就可以了。
香酥里嫩的丸子就做
晒一下我的午餐