对不起啦，又忘了拍步骤 1.把牛里脊切片后放白胡椒粉，盐，料酒，淀粉抓匀 2.洋葱对半切后，在十字切然后把洋葱分来就可以 3.煎椒滚刀切 4.姜切片，蒜切片 5.锅里倒油，一片一片的把牛肉放进去煎，煎至它微卷就可以捞出来备用 5.锅里留油，把洋葱尖椒姜蒜放进去煸炒出香味，撒上黑胡椒，盐在炒，你看洋葱软了后就可以放煎好的牛肉片放进去在炒1分钟起锅

啊~~~ 真好吃，口感有点像吃切片的牛排？