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素菜饼(
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1、把面粉、鸡蛋、胡萝卜切丁、葱花、少许盐、少许胡椒粉,倒入容器中;
2、往容器中倒入半杯牛奶,适量水;
3、用勺搅拌成水糊状即可
4、锅里热油,小火,一勺一饼,慢慢煎,期间适当的翻面,煎至两面金黄即可出锅(筷子可穿过面饼就熟了);
5、素菜饼出锅啦!外酥里嫩,清甜奶香!