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上海经典~菜泡饭(0/2)
老姜稍许切细条,青菜洗净切小块。 冷饭加水和姜丝煮开,小火煮到自己喜欢的软硬度,加入食用油和盐,量根据口味来定。 开大火加入青菜,煮到青菜变色,关火即可。也可以再加入煸炒过的肉丝。
一碗清清爽爽的菜泡饭完成了。