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美味低脂麻辣烫(
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鸡腿用红酒 百香果腌制半小时
里脊肉同样用红酒和白酒果腌制
豆腐干和千张用生抽 味极鲜酱油 十三香 盐 鸡精腌制 切好蔬菜与云耳 半小时后除了蔬菜 与鸡腿、里脊肉都放进电压力锅(卤水一起倒进去)炖半小时
准备小米椒 葱 辣椒粉 盐 鸡精 蒜泥泼热油
泼完热油加生抽 味极鲜酱油(喜欢醋的还可以来点醋)
加入炖食材的卤水
粉丝 午餐肉 火腿肠用清水煮熟 先放进去 再摆其他食材
完成