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爆炒猪舌 超下饭(3/8)
把猪舌焯水，猪舌白色那层仔细地刮干净 切薄片 薄一点入味 放八角、桂皮、蚝油、盐、姜蒜、小米辣、料酒、老抽、酱油 放进去腌半个钟
把食材切好
起锅烧油 爆姜（可以多放点油）
把腌好的猪舌放进去炒两分钟
把芹菜放进去炒一会
放入尖椒继续炒一会儿
不用放水 焖熟即可 之后可加少量酱油和盐，出锅之前可以加点葱（PS:可以根据自己口味来加）
成品