鲜虾粉丝煲(
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切好葱姜蒜
粉丝提前泡好
虾去虾线，一半去头。
油上锅，先炒虾头。注意用铲子把虾头挤挤，挤出虾油。
放入葱姜蒜。
放入虾一起炒，并加一勺郫县豆瓣和豉油。
加入粉丝和清水。
等烧开小火，粉丝充分吸收虾头和汤汁。汤不多了，出锅。超级好吃✌️
