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海之味—酱爆海虾(
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海虾是去年年底买的,放冰箱冷藏的,所以要提前焯水,捞出沥干水分,调好酱汁(生抽,料酒,耗油,少许水)
热油,放入生姜爆香
加入调好的酱汁,烧开
放入海虾爆炒
适量盐巴,翻炒均匀
再次烧开,即可出锅
海虾虾头有很多虾黄很好吃
不管怎么做都好吃