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海之味—酱爆海虾(2/8)
海虾是去年年底买的，放冰箱冷藏的，所以要提前焯水，捞出沥干水分，调好酱汁（生抽，料酒，耗油，少许水）
热油，放入生姜爆香
加入调好的酱汁，烧开
放入海虾爆炒
适量盐巴，翻炒均匀
再次烧开，即可出锅
海虾虾头有很多虾黄很好吃
不管怎么做都好吃