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土司三明治(2/5)
先把面包片的中间切出一个正方形备用; 平底锅热后放入面包片框架,中间放入一粒黄油;
待黄油融化后,磕入一枚鸡蛋; 也可以把鸡蛋打散,先倒入一半蛋液;
快速铺上火腿片,再放一片芝士片,
再盖上之前切掉的正方形小面包片,适当的按压,一定要快速,鸡蛋凝固后就不好定型了; (如果放的是全蛋液,剩下的一半蛋液淋在小面包片的四周)
两面都煎出漂亮的颜色就好了~ 儿子给出了高度评价哈