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北京传统小吃ლ(╹◡╹V)糖火烧(0/5)
1、将面粉和发酵粉用和面机和好，醒十分钟。
2、把红糖用擀面杖擀细，用芝麻油调红糖和麻酱，调好备用。
3、把面板上刷好油，把面团擀成一大张，不用太薄，把馅料均匀的平铺面片上，卷成一个卷，两边对折，用擀面杖继续擀，这样的步骤做两次，将面粉和完全红糖融合，最后卷完，切成均匀的段，最后整成圆型。
4、烤箱发60度发酵60分钟，取出刷蛋液。
5、烤箱上下火双开，180度烤制25分钟。