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板栗烧鸡(6/9)
板栗剥好洗净备用
锅中烧水板栗煮熟
捞出备用
土鸡切块备用
锅烧热放油，加入姜片大蒜头煸香
放入土鸡块，煸出油炒香到肌肉变焦黄色。
加入板栗，五香八角桂皮，料酒，半罐啤酒，酱油，加入适量水焖煮。
水没过所有食材即可。水开后转中小火慢炖至水快干，加入适量食盐、鸡精调味，盛出即可食用。
装盘撒上葱花好看