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家庭版重庆鸡公煲(3/3)
鸡腿切块或把鸡腿肉切成小块,加少许料酒,生抽,白胡椒粉和花椒粉腌制半小时以上。腌制期间处理其他食材,切成喜欢的形状 PS,假装以上有图...
锅内倒油放葱姜蒜炒香,加入鸡肉翻炒,加两种酱和生抽调味,然后加入其他食材翻炒片刻加水炖
食材变软后即可出锅