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爱心摆盘❤️小葱拌豆腐(5/6)
1分钟时间:内脂豆腐倒扣在桌面上，反面四角剪小口
30秒时间将正面撕开
轻轻一倒，完美脱离，再也不是稀碎的豆腐脑啦带走豆腐渣的盒子先留一下，后面可能会有用。
30秒钟，刀从中间片成两半，沿着豆腐上的网格切块，当然，也可以随意发挥刀工哈。
1分半钟熬制灵魂葱汁儿。锅内热油，不要太热下入葱花，快熟的时候关火，注意不要让葱花变色。然后等温度稍微凉一些，倒入蚝油，味极鲜，盐和胡椒调味。 其实豆腐盒子剩下的豆腐渣兑水也可以增加汤汁的量。
火腿肠切片摆盘，中间那个爱心如果实在摆不出来，❤️诺，送你一颗P上去。最后淋上葱汁，再抓一点鲜绿的葱汁配色，用勺子，开吃吧！