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红糖冰粉(3/4)
网上买的冰粉粉,40克一袋的。先将1500ml水烧开,再放入20克(半袋)冰粉粉,煮2分钟,边煮边搅拌。
将煮好的冰粉水放入容器中放凉,放冰箱里冷藏,就凝结成冻了。
红糖水提前冷藏
将凉粉用勺盛入碗中,倒入红糖水,撒上草莓粒,葡萄干,花生碎,醪糟等自己喜爱的食材。