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再也不用出去买无骨凤爪了(1/5)
1⃣凤爪洗净减去指甲，冷水入锅，加入生姜，葱段，花椒，少许料酒，大火煮开后8分钟捞出，放入冰水浸泡一会后，剃除凤爪的骨头，去骨小妙招往下看
2⃣准备配料：蒜末，洋葱末，柠檬片，小米辣，香菜碎，把凤爪和配料一起放入容器
3⃣加入5勺生抽，1勺香油，1勺白糖，1勺盐，1勺韩式辣酱，喜欢吃酸，可以加2勺陈醋，然后搅拌均匀
4⃣拌匀之后盖上保鲜膜，冷藏2小时，更入味哦
超级好吃的酸辣凤爪就做好了，赶紧尝尝吧