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土豆泥(
2
/8)
土豆切块,放入水里煮
煮软了,捣碎
捣完加入牛奶(喜欢味道重一点的,可以加一些黑胡椒粉)
想要泥细腻一点,最好在过滤一下
然后弄一张保鲜膜,放入土豆泥,弄成球
放入碗中
在锅里加入化好的黄油,黑胡椒,蚝油,盐,淀粉加水
成品