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#人人能开小吃店#油腐乳粉丝煲(
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粉丝清水洗一下,娃娃菜洗干净切条,海鲜菇洗干净,姜蓉剁好。
把油盐蚝油生抽油腐乳这些调味料放碗里拌均匀。
加适量清水把调味料拌均匀。
开小火,瓦煲放油,姜蓉炒一下。
然后放材料,先放娃娃菜,再放粉丝。
然后放海鲜菇,淋上调好的酱汁。
盖上盖子中火烧开后转小火烧8分钟。
关火,掲盖,放上香菜叶,好香啊,可以开动了。
油腐乳的味道真香啊,微辣鲜香,粉丝滑滑的又有口感,一人食刚刚好。