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香辣鸡翅（薯片版）(5/7)
将调料，盐，生抽，料酒，胡椒，蒜，姜，放入鸡翅中，盖保鲜膜放入冰箱腌制5个小时以上（时间长便于入味）。
最好选用香辣口味的薯片，我选择的是小龙虾口味的，然后用擀面杖将薯片敲碎。
准备好途中食材，将鸡翅裹一层蛋液，裹一层淀粉，再裹一层蛋液，最后裹上薯片碎。
依次将所有的鸡翅裹上薯片碎碎，放入烤架上。
放入烤箱，180℃烤25分钟左右。(划重点，下面一定要放盘子，会掉汁，不放的话，容易烤焦)
最后装盘，再沾上番茄酱或者辣椒粉，味道会更好。
酥脆的表皮，鲜嫩的鸡翅，超级美味。楼主超爱吃。。