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电饭锅韩式拌饭(4/12)
电饭锅蒸饭，这边准备配料。干香菇开水泡软，肉末是中午做菜剩下的。所有食材可按自己喜好替换
泡软的干香菇切条
锅中热油，把每一样配菜小火下锅炒熟
每样配菜分别炒熟
饭做好了，把炒熟的配菜分别放入锅中
中间打个生鸡蛋，盖上盖子，用保温功能焖熟
现在开始调酱。准备雪碧、芝麻油、韩式辣酱、黑芝麻。其实应该用白芝麻的，但是我家没有
配比为： 韩国辣酱2勺 雪碧3勺 芝麻油2勺 黑芝麻1勺
搅拌均匀如图
这时候鸡蛋也闷熟了
把酱汁倒上去，搅拌均匀就可以开动啦！
好吃！