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大厨教你用电饭煲做红烧肉闷蛋，简单美味，让你连汤汁都喝完(3/7)
五花肉过水后切成小方块
无油入锅小火烤出油
捞出肉放入电饭煲加入生姜，大料，香叶。
加入清放水盖过肉，按下电饭煲煮饭键。水开后加入料酒两勺（水开时放料酒更除腥），生抽三勺，红烧酱油一勺，冰糖适量，继续蒸饭键。
煮好鸡蛋，剥壳备用。
放入鸡蛋再煮20分钟。
出锅喽～