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蒸橙子蛋糕(0/4)
两个直径14厘米,深10厘米的碗 碗内图上玉米油,把切好的橙子片放入碗里
3个鸡蛋加20克糖,电动打蛋器打发到4倍发浓稠发白状态。
然后筛入低粉拌匀,再挤进去几滴橙子汁,加玉米油拌匀。
倒入准备好的碗里,盖保鲜膜,再扎几个眼,上锅中大火蒸25分钟,出锅的时候凉一会儿,用手压一下周边,倒扣脱模。