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美如私家｜炒方便面(0/3)
【煮面】白水煮面，6成熟即可，捞出过凉水。
【备料】选择一种青菜，我一般选用圆白菜或白菜，切丝备用，胡萝卜切丝备用。鸡蛋打碎并炒熟，火腿肠切片即可。
【炒面】锅中热油，6成热下青菜和胡萝卜，炒8成熟，加入方便面、鸡蛋、火腿肠，加入方便面自带调料，炒均匀即可出锅。