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丑丑的家庭版豆乳盒子(16/18)
取三个蛋黄（一个蛋黄不小心打碎了…）
加入适量白糖。因为我的豆浆是外面买的，甜的，所以这一步我的糖放得比较少
加入生粉和面粉。生粉我用的是玉米淀粉。生粉和面粉的比例是3:1。具体放多少，看你搅拌的黏稠度。要那种相对比较稠的
不太看得出来。但其实已经很难搅了，很稠了
加入豆浆。三个鸡蛋我家了一袋也就是300ml豆浆
搅拌均匀
锅开小火，不停搅拌
搅拌成这样，大概花了十分钟
加入一块黄油（这一步我犯了蠢，把酱全部装起来放冰箱去了，过了几分钟才想起来没放黄油又重新进锅。所以看起来不柔顺）
黄油融化搅拌均匀，即可装入裱花袋
我家没有裱花袋，用的是保鲜袋
放冰箱冷藏降温
碗中切一片面包片（注：有蛋糕片就不要用面包，吃的时候面包很难分开），在面包片上挤豆乳酱。因为我挤得实在太难看，没狠下心来拍
一层酱挤完后再放一层面包片
再挤酱。还是很丑，我真的不会挤这东西…但不拍就不知道我在干嘛了
取出黄豆粉。黄豆粉是我昨天为了吃糍粑自己打的，可以直接去外面买现成的。如果需要黄豆粉制作方法我附后
用筛子慢慢把黄豆粉撒在豆乳酱上，就做好了
成品