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酸奶鸡蛋薄饼(零失误)(
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三个鸡蛋打入碗中,加入适量面粉、白糖、酸奶进行搅拌。
搅拌均匀,像酸奶状就比较合适。(如果加面粉多了,觉得有点干,可以加一点点冷水搅拌均匀。)
用不粘锅小火加热,不要油,舀一勺放到平底锅,像照片上起焦黄色时翻面,稍微起色就好了。
完成。
酸奶味无油薄饼,我们家两个孩子特别爱吃。