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白菜鸡蛋饼(2/7)
我用的事16CM的小奶煎锅，摘了三片漂亮的白菜叶，洗净切碎
将切碎的白菜叶放在锅里，400度火力翻炒，不用放油也不要放盐，把白菜的水分炒干。
把番茄切丁，玉米剥粒，炒好的白菜都准备好
把准备好的番茄、白菜、玉米粒全部倒入盆中，再加入两个鸡蛋，梁勺普通面粉，搅拌均匀
把搅拌好的蔬菜糊下锅煎至两面金黄，即可（蔬菜糊可以一次倒完，这样做出来的饼厚实，吃起来有层次感）
将煎好的白菜鸡蛋饼摆成自己喜欢的样子，配上水果一起，美味又健康
这样做出来的饼不干也不硬，软硬适中，抗饿又营养