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#人人能开小吃店#超级下饭菜——鱼香鸡丝(5/9)
准备好基本食材，鸡胸切丝用淀粉，生抽盐腌制备用，胡萝卜，青椒切丝，香菇切薄片备用
热锅烧油，放入鸡胸肉爆炒，炒至变色后盛出备用。
另起锅烧油放入胡萝卜发火煸炒，放入红糖，生抽
一起放入青椒蘑菇翻炒均匀，放入盐，郫县豆瓣酱，放入适量淀粉水，翻炒均匀
倒入炒熟的鸡胸肉
最后大火收汁倒入醋提香
翻炒均匀出锅
你们馋了吗
记得交作业哦