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红糖发糕葡萄发糕(6/9)
准备好食材。如果红糖是块状的，建议水温高一点，融化的快。
红糖化了后倒入酵母，水一定要热点，倒入酵母最少也要温水，这样容易发酵些。
搅拌几下后把红糖水倒入面粉中
搅拌均匀后放入葡萄干，也可以是去核红枣
碗里倒入一点点油，抹在碗面上，防止发糕粘住不好脱落。
把面糊倒入碗里震几下，保鲜膜包好，发酵
发酵好以后，就可以直接上锅整了，也可以用筷子戳几下，排气
因为摸了油，蒸好后直接可以反扣出来
切块，装盘