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傻瓜式炸薯条(7/8)
我这里是一个土豆，切成粗条的用水多洗几遍，洗干净淀粉
水里放盐焯水2分钟过凉水
晾干后裹好玉米淀粉用保鲜膜封好冰箱冷冻一小时
如果有粘黏的尽量用筷子分开
油温6成都热开始炸（用手掌去感觉一下温度）炸至金黄就可以了
快好咯，我这个就是没有分开都粘在一起了。哈哈，还好是自己吃的
出锅啦，虽然比不上肯德基的卖相但味道是一样的
来点黄金搭配番茄酱吧