黄金炸带鱼(
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将带鱼段用料酒,胡椒粉腌制五分钟
腌制带鱼时调面糊,加一个鸡蛋进去
搅拌均匀成糊状
起锅烧油,多加一点油以防糊底,图片反了
加一块带鱼沾上面糊,多沾一些
放入油中,油温不能太热
多加几个
炸至两面金黄就可以了,注意控制油温,开小火,注意中间把锅里的碎渣拿出来
当当当,怎么样
好看吧,还好吃