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蒜香西兰花(3/5)
蒜切沫,西兰花切了小块,西兰花的梗去皮也切小块,空碗里加小半勺淀粉蚝油香油一点点加上水搅拌均匀
开水里放一点油放点盐,放油会让绿叶菜变的更绿,煮一两分钟就捞出,用冷水再过一遍
起锅烧油,油热了放蒜炒香,把西兰花放里面炒一会放入搅拌好的调料
炒几下就可以出锅了,要炒均匀了啊,盐我炒的时候没有放因为焯水时候用盐水炒的就没放盐,再加上有蚝油,味道鲜香蒜香的西兰花好了
开吃