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春天的味道—韭菜冬笋春卷(4/5)
肉丝加适量淀粉，料酒，酱油拌匀。
冬笋切丝，韭菜切段。长度都和肉丝长度保持一致就可以。
先肉丝下油锅，然后冬笋，放些料酒，盐。最后放韭菜，加入适量水。炒熟后，淋淀粉汁，将馅料变成粘稠状。
包春卷大家都会啦，一定要包牢哦，否则炸的时候会很惨
最后就是让他们去油锅里游泳啦，特别特别的香，咬一口就会感觉到整个春天！