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春天的味道—韭菜冬笋春卷(2/5)
肉丝加适量淀粉,料酒,酱油拌匀。
冬笋切丝,韭菜切段。长度都和肉丝长度保持一致就可以。
先肉丝下油锅,然后冬笋,放些料酒,盐。最后放韭菜,加入适量水。炒熟后,淋淀粉汁,将馅料变成粘稠状。
包春卷大家都会啦,一定要包牢哦,否则炸的时候会很惨
最后就是让他们去油锅里游泳啦,特别特别的香,咬一口就会感觉到整个春天!