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葱油饼(5/5)
用热水调面，调成絮状。待面冷却，揉成光滑的面团，醒面10-15钟。
准备盐、葱花、猪油等食材。
面醒好，分成等份。
将面团擀成薄圆形，均匀涂抹猪油，撒上盐及葱花。然后卷起，将两头压紧，再团成面团，重新擀成薄圆形。
锅里涂抹少量植物油，将擀好的面皮放入，翻面，如图所示的颜色就可以了。