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柠檬酸辣鸡爪(1/6)
全家福。鸡爪每个切成三块。
辣椒面，芝麻，麻椒，烧热油倒入拌匀。
鸡爪冷水下锅，煮开后撇去浮沫，加香叶大葱生姜桂皮花椒等干料，料酒少许，盐少许，再煮15分钟捞出，放进冷水冲凉
配料切碎
放煮好的鸡爪和辣椒油，生抽两勺，番茄酱一大勺，糖一勺，抓匀即可。
“✌”